Korjaus lokakuun Saparoon

Lokakuussa 2011 ilmestyneessä Saparossa oli virhe. Saparon luonnonvaraisen riistan toimittamista koskevassa tekstissä kerrottiin virheellisesti, että nylkemättömän tai kynimättömän luonnonvaraisen riistan toimittamisesta alkutuotannon tuotteena (nylkemätön ruho) paikalliseen vähittäismyyntiin tulisi tehdä ilmoitus kunnan valvontaviranomaiselle. Alkutuotannon tuotteena toimitetusta riistasta ei tarvitse kuitenkaan tehdä ilmoitusta kunnan valvontaviranomaiselle.

Tarkastamattomien luonnonvaraisten hirvieläinten, lintujen, jänisten ja kanien lihan (nyljetty ruho, paloiteltu tai leikattu liha) toimittamisesta vähittäismyyntiin sen sijaan tulee tehdä elintarvikelain 13 §:n 1 momentin mukainen ilmoitus kunnan elintarvikevalvontaviranomaiselle.

Lisätietoja:
ylitarkastaja Eva Marami, p. 040 750 2872

 
© Elintarviketurvallisuusvirasto Evira, Mustialankatu 3, 00790 Helsinki, puh. 029 530 0400